活动内容:  

  发动广大青年和各级团组织,以“我们村里的年轻人”、“我们企业的年轻人”、“我们学校的年轻人”、“我们部队的年轻人”、“我们机关的年轻人”、“我们社区的年轻人”等为题,推荐身边的优秀普通青年人物,展现各行各业青年奋发进取的精神状态,倡树勤于学习、善于创造、甘于奉献的普通青年典型。

 

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杜祖坤:传承鸢都美食 铸就火红青春

08-09-08 10:18:18   
 
 

   



    杜祖坤,男,山东省潍坊市人,1968年4月出生,现任潍坊宪海酒店管理有限公司董事长,管理公司下设宪海温泉酒店、宪海假日酒店、宪海之星商务酒店、宪海大酒店。该同志以发展经济、服务社会为己任,坚持解放思想、与时俱进、干事创业,在他的带领下,宪海酒店管理有限公司下属各酒店先后被评为潍坊市餐饮文化连锁名店等荣誉称号,杜祖坤同志本人个人也被推选为潍坊市饭店和烹饪协会副会长。



    杜祖坤,男,山东省潍坊市人,1968年4月出生,现任潍坊宪海酒店管理有限公司董事长,管理公司下设宪海温泉酒店、宪海假日酒店、宪海之星商务酒店、宪海大酒店。该同志以发展经济、服务社会为己任,坚持解放思想、与时俱进、干事创业,在他的带领下,宪海酒店管理有限公司下属各酒店先后被评为潍坊市餐饮文化连锁名店等荣誉称号,杜祖坤同志本人个人也被推选为潍坊市饭店和烹饪协会副会长。

    艰苦创业,不断超越

    机遇总是垂青那些事先有准备、有能力的人,在酒店餐饮业日益竞争的今天,杜祖坤同志满怀一腔创业激情,凭借自己的勤劳智慧,终于开拓出了属于自己的一片天地,走在了潍坊市餐饮业发展的前头。1994年,他辞职下海,从三间平房,10张桌子,自己干厨师起步,开始了艰难的创业之路。为干出个名堂,他每天起早贪黑,耐心经营自己的招牌菜品——东庄辣子鸡,在赢得顾客认可和青睐的同时,也为自己谋求更大发展奠定了扎实的基础,那梧桐树下味美的辣子鸡至今仍是潍坊人挥之不去的美好记忆。经过辛勤耕耘和不懈努力,1994年8月8日宪海大酒店正式开业纳宾,2005年5月全新装修,营业面积由过去50余平方米一跃扩大至3000余平方米,能同时容纳600多人就餐,拥有各类豪华宴会餐厅28个及零点餐厅、多功能厅,自此宪海以纯正的“东庄辣子鸡”招牌,并融合国内各大菜系的精华,引进先进经营管理理念,迅速形成了独居特色的宪海饮食文化,在激烈的市场竞争中牢牢站稳了脚跟。此后,宪海餐饮服务业发展一路高歌, 2007年公司抓住潍坊酒店市场迅速发展之契机,迅速扩张规模,宪海之星商务酒店与宪海假日酒店同时开始筹建并相继开业,宪海之星商务酒店建筑面积6000多平方米,地处商业繁华地段,交通便利,西临美丽的景观河—虞河,左岸华庭商业区近在咫尺,是一家以便捷的商务客房为主,集客房、餐饮于一体的经济型商务酒店,酒店拥有客房120套,休闲娱乐、会议室、商务中心等设施齐全。综合性经营的宪海假日酒店餐饮、客房、娱乐、会议配套齐全,酒店建筑面积15000平方米,内部设施先进,配套齐全,拥有豪华套房、标准间、温馨家庭房共180间,能同时容纳800人就餐,拥有各类豪华餐厅26个,多功能厅能容纳400人同时就餐,并设有大小型会议室、KTV包房、洗浴中心、足疗大厅、商场、商务中心、棋牌室等服务项目,中央空调四季如春,并提供多项商务秘书及订票服务,是广大商务人士美食、休闲、娱乐、度假的理想场所。2007年3月15日宪海假日酒店正式开业,开业后酒店迅速提升整体接待水平,在软硬件上不断加大投入,内部严抓管理,外部塑造形象,开业当年酒店成功接待了潍坊市第二十四届国际风筝会的中央电视台所有演职人员,中央电视台著名主持人鲁健、耿姝,港澳台及国内著名歌星刘若英、阿朵、郭峰、谭晶等下榻宪海假日酒店,酒店出色的服务与深厚的餐饮氛围得到政府主管部门与客人的一致赞许与认可。2008年潍坊市风筝会办公室又将25届风筝会中央电视台演职人员的接待任务安排在宪海假日酒店,宪海假日酒店成为风筝会自创办以来第一个连续两届接待中央电视台演职人员的酒店,宪海之星与宪海假日的开业有

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